Herbal Hotel

Winiarnia Herbal – historia, która dojrzewa jak wino.

W samym sercu Wrocławia, w zabytkowych piwnicach dawnego klasztoru, odkryjesz miejsce, gdzie czas zwalnia, a aromaty wina tworzą niezapomniane historie.
Winiarnia Herbal to kameralna przestrzeń stworzona z miłości do wina, tradycji i wyjątkowych spotkań. Zanurz się w klimacie ceglanych sklepień, świec i dźwięków rozmów, które płyną w rytmie nalewanego wina.

Przywitaj z nami Nowy Rok!

Zapraszamy na wyjątkowy wieczór sylwestrowy w kameralnym, nastrojowym klimacie Winiarni Herbal!

Aby zarezerwować stolik, wystarczy wykupić specjalny pakiet sylwestrowy, dzięki któremu spędzą Państwo ostatnią noc roku w doskonałym towarzystwie wyśmienitego wina i starannie skomponowanych przekąsek.

W skład pakietu wchodzą:

Butelka wina - do wyboru:
- I Capolavori Da Vinci, Pinot Grigio, Włochy, Emilia-Romagna
- 1502 Da Vinci in Romagna, Sangiovese Riserva Romagna, Włochy, Emilia- Romagna
- Monteliana Prosecco Brut
Wielka deska serów i wędlin
- po wcześniejszej informacji telefonicznej możliwość zmiany na tylko sery lub tylko wędliny
- w skład deski wchodzą również oliwki, suszone pomidory oraz pieczywo.
Bruschetta Al Pomodoro - 4 sztuki

Cena pakietu: 230 zł.

Rezerwacja stolika jest możliwa wyłącznie po dokonaniu przedpłaty w winiarni lub przelewem na numer konta Hotelu.

Rezerwacje prosimy składać pod nr tel.: +48 532 340 320
bądź mailem: winiarnia.herbal@gmail.com

Świętuj z nami w wyjątkowej atmosferze!

Historia

Winiarnia Herbal mieści się w piwnicach dawnego klasztoru franciszkanów, którego historia sięga XVII wieku.

Po latach zapomnienia przestrzeń została odrestaurowana z poszanowaniem oryginalnych detali – ceglanych łuków, kamiennych sklepień i drewnianych elementów.

To właśnie tutaj, w sercu Wrocławia, łączymy dziedzictwo historii z nowoczesnym podejściem do kultury wina.

Tu przeszłość spotyka się z teraźniejszością, a każdy kieliszek ma swoją opowieść.

Poznaj nasze wina

W naszej piwnicy znajdziesz starannie wyselekcjonowane wina z całej Europy – od włoskich klasyków, przez francuską elegancję, po świeże aromaty win niemieckich i lokalne, dolnośląskie perełki.

Każda butelka ma swoją historię, a my chętnie ją opowiemy – przy kieliszku, w ciszy piwnicy lub podczas degustacji prowadzonej przez naszego sommeliera.

W naszej karcie znajdziesz:

wina białe, czerwone i musujące z renomowanych winnic,
wina naturalne i biodynamiczne,
polskie wina z Dolnego Śląska,
specjalne zestawy degustacyjne.

Zapytaj obsługę o wina miesiąca – zawsze znajdzie się coś wyjątkowego.

Miejsce z duszą i smakiem historii.

Winiarnia Herbal powstała w zabytkowych murach dawnego klasztoru, gdzie przez stulecia dojrzewały historie i legendy Wrocławia. Dziś to przestrzeń spotkań, smaków i emocji – idealna dla tych, którzy cenią autentyczność i spokój.

Każdy szczegół – od światła, przez zapach drewna i cegieł, po wybór win – został dopracowany z myślą o wyjątkowych chwilach przy kieliszku dobrego trunku.

Organizacja spotkań

Winiarnia Herbal to więcej niż miejsce – to scena dla spotkań z charakterem.
Nasza piwnica idealnie sprawdzi się podczas prywatnych kolacji, kameralnych degustacji, spotkań integracyjnych i wydarzeń firmowych.
Zadbamy o każdy detal – od doboru win, przez deski serów i przekąsek, aż po indywidualny wystrój i obsługę.
Do wyboru:

rezerwacja części sali lub całej przestrzeni,
dedykowane menu degustacyjne,
prezentacje winiarskie i warsztaty.

Imprezy okolicznościowe

Świętuj ważne chwile w wyjątkowym miejscu. Urodziny, rocznice, zaręczyny, wieczory panieńskie czy spotkania w gronie przyjaciół – winiarnia w piwnicach Hotelu Herbal to idealne tło dla wspomnień, które zostają na długo. Oferujemy kameralną salę, nastrojowe oświetlenie i pełną obsługę gastronomiczną.

Degustacje

Wejdź w świat wina z naszym sommelierem.

Organizujemy degustacje tematyczne – od „Podróży po Europie” po „Wina Dolnego Śląska”. Każde spotkanie to opowieść o terroir, szczepach, aromatach i historii producentów. Degustacje mogą być indywidualne, grupowe lub firmowe – zawsze w klimatycznej atmosferze piwnicy.

Imprezy firmowe

Zaproś swoich współpracowników lub partnerów biznesowych do miejsca, które inspiruje. Kameralna piwnica Herbal to idealne tło dla integracji, prezentacji czy wieczorów z winem po konferencji. Oferujemy pełną obsługę eventową, catering, prezentacje sommeliera i możliwość personalizacji przestrzeni.

Vouchery

Podaruj chwilę wytchnienia i kieliszek wyjątkowego wina.

Voucher do Winiarni Herbal to elegancki prezent dla bliskiej osoby, współpracownika lub partnera biznesowego.

Dostępne są vouchery o wartości: 100, 200, 300 zł – do wykorzystania na wina, degustacje lub kolację.

Zakup na miejscu lub online (voucher PDF z personalizacją imienia).

Jak trafić

Znajdujemy się w samym sercu Wrocławia – w historycznej Dzielnicy Czterech Świątyń.
Adres: ul. Pawła Włodkowica 15–17, 50-072 Wrocław
Parking: dostępny dla gości hotelu Herbal (wejście od ul. Św. Antoniego).

Godziny otwarcia:
poniedziałek–czwartek: 16:00–23:00
piątek–sobota: 16:00–00:00
niedziela: 16:00–22:00
Rezerwacje: +48 532 340 320
E-mail: winiarnia.herbal@gmail.com